В этом году специальным гостем соревнования Finlandia Vodka Cup в Молдове станет Пекка Пеллинен — международный миксолог Finlandia Vodka.

Пекка Пеллинен будет не только возглавить жюри и оценивать работы участников конкурса, но еще и 1-го февраля проведет эксклюзивный мастер-класс, который пройдет в рамках Чемпионата Finlandia Vodka Cup.

Пекка Пеллинен, еще будучи ребенком, наблюдал за развивающимися на ветру золотыми пшеничным полям, окружающими его дом в Похьянме, область в Финляндии. Это могло привести к тому, что он мог стать фермером. С другой стороны, так же неподалеку от его дома находился перегонный завод, что могло способствовать его карьере дистиллятора (перегонщика). Но кто может предугадать мечты маленького мальчика. Вместо всего этого он мечтал стать уборщикам улиц за рулем большой уборочной машины.

К счастью для всех, пшеничные поля и перегонный завод победили, и он стал человеком, которого можно назвать энциклопедией напитков — тот, кто знает все, что нужно знать о приготовлении коктейлей.

Наверняка у вас возникает вопрос: где обучают такой работе? Очевидным началом этого всего стало приготовление коктейлей за барной стойкой. И Пекка провел много лет, делая это, в лучших барах и ресторанах Финляндии. Он даже основал собственную барную школу, попутно завоевывая международные награды в области миксологии и барменском искусстве.

Естественно, что виртуоз своего дела с таким исключительным талантом нуждался в чистейших ингредиентах, которые он только мог найти, что в итоге привело его к Finlandia Vodka. Как международный миксолог, обучая барменов по всему свету, он побывал уже в более чем 100 городах. Исследователь по натуре, он также посетил большую часть лучших баров по всему миру. Какова его цель? Поиск новых рецептов коктейлей отвечающих высоким стандартам качества Finlandia Vodka.

Не удивительно, что его девиз: “Хороший миксолог может выбрать и приготовить нужный напиток, в нужное время, в нужном месте и для нужных людей!”