Lichior clasic italienesc pe bază de extract de anason. Sambuca este o băutură celebră ce vine din Imperiul Roman, foarte populară şi în timpurile noastre. Este aromat şi puternic, dar delicat şi echilibrat, în acelaşi timp.
Caracteristici
Ţara: Italia
Culoare: Incolor
Aromă: Arome de anason
Asociere culinară: Se poate dilua cu apă sau poate fi băut ca un Flambe, arzând, după mestecarea a două boabe de cafea. Este perfect ca digestiv.
Alcool: 38%