Jack Daniel’s — выпускается в винокурнях города Lynchburg, штат Tennessee, США, с XIX века. Напиток изготавливается из 80 % кукурузы, 12 % ячменя и 8 % ржи на основе чистой ключевой воды.
ВКУСОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Цвет: Соломенный цвет.
Вкус: Насыщенный аромат и мягкий вкус с нотками дыма.
ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА
Большие ценители виски данной марки предпочитают пить Jack Daniels отдельно от всего, остальным можно порекомендовать коктейли на основе лимонного или яблочного сока и льда. Для виски используют два типа бокалов: тюльпановидные, если вы хотите по достоинству оценить цвет, аромат и вкус напитка, и широкие бокалы с толстым дном — для смешивания виски с колой, льдом и другими ингредиентами. Температура виски должна составлять 18-21°, именно при такой температуре максимально раскрывается аромат и мягкий вкус напитка. При более низкой температуре теряется аромат, при высокой — страдает вкус: напиток становится более жестким и крепким.
Крепость: 40%
Johnnie Walker Red Label является богатым, купажированным шотландским виски из семьи John Walker & Sons.
ВКУСОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Цвет: глубокий, насыщенный с янтарными оттенками старого золота.
Аромат: утонченный, глубокий и дымный.
Вкус: насыщенные и глубокие фруктовые тона, оттенки ванили, грецкого ореха и миндаля, легкие мягкие нотки дыма. Полный, богатый, насыщенный.
Послевкусие: продолжительное с приятными фруктовыми тонами и удивительными дымчатыми тонами.
ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА
В чистом виде, со льдом в солидном бокале для виски (тамблере, «олд фешн»).
Крепость: 40%
Созданный в Ирландии в 1974 году, Baileys Irish Cream(Бейлис Айриш Крим) положил начало новой категории спиртных напитков – сливочным ликерам – и уже через год вышел на мировой рынок, где с самого начала стал лидером, несмотря на множество конкурентов.
На мировом рынке сливочных ликеров на долю Baileys приходится 80%. По объему продаж этот ликер признан лучшим за последние 10 лет и занимает 12 место на рынке всех спиртных напитков. Ежегодно продается более 50 миллионов бутылок этого ликера в более чем 170 странах мира.
Производство оригинального сливочного ликера было начато компанией R & A Bailey & Сo. В живописном предместье Дублина. Для производства Baileys используются только натуральные ингредиенты – это великолепное сочетание сливок, лучшего ирландского виски, спирта, сахара и какао бобов.
Несмотря на то, что при изготовлении Baileys не используются консерванты, из всех сливочных ликеров этот ликер с самым длительным сроком хранения – 18 месяцев.
Мягкий и “гармоничный”, ликер Baileys идеально подходит для любых ситуаций.
ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА
Подают со льдом, а также в сочетании с другими напитками или с кофе (за исключением соков цитрусовых фруктов и тоника).
Крепость: 17%
Tullamore Dew – это оригинальный виски, который известен во всём мире благодаря своему мягкому аромату и нежному вкусу, выдерживается в бочках в течение 7 лет. За последние 10 лет этот напиток завоевал 22 золотые медали, был удостоен звания «лучший ирландский смешанный виски».
ВКУСОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Цвет: Янтарно-золотой.
Вкус: Виски обладает приятным вкусом с нотками жженого дерева, солода, намеком ванили, с нежным и мягким послевкусием.
ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА
Tullamore Dew подается со льдом или в чистом виде на дижестив, он является прекрасной основой для приготовления изысканных коктейлей, идеально подходит к ирландскому кофе.
Крепость: 40%