«Tobacco Spiced Premium» — интересный выдержанный золотой ром средней плотности, созданный из сахарного тростника, выращенного в Тринидаде. Путем прессования из растения извлекается сок, который подвергается ферментации и процессу перегонки. Выдержка рома проходит на островах, в бочках из-под бурбона, которые и дарят напитку красивый янтарный цвет, богатство аромата и нюансы танина. После первоначальной выдержки ром доставляется в Испанию, где доводится до классической крепости и бутилируется.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
Цвет: Ром светло-янтарного цвета.
Вкус: Яркий вкус рома наполнен нотами фруктов, украшенных нюансами перца и аниса.
Аромат: Пряный, интересный аромат рома раскрывается оттенками корицы и розмарина.
ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА
Ром превосходен в чистом виде, в качестве дижестива или со льдом.
Крепость: 37,5%
Tobacco Black — превосходный темный ром, который производится по соответствующей давним традициям “горячей” технологии. Первый этап создания напитка — подготовка сырья, она заключается в измельчении тростникового стебля и его прессовании. Это позволяет выжать более 90% сока растения, который в дальнейшем подвергается ферментации и перегонке. Ром создается и выдерживается на острове Гваделупа в обожженных по специальной технологии бочках из-под бурбона, что и придает напитку красивый, элегантный цвет красного дерева. После этого “Tobacco Black” отправляется в Испанию, где доводится до классической крепости (38%) и бутилируется. Тёмный или “чёрный” ром обычно отличается более ярким вкусом и ароматом, нежели “светлый” и “золотой”. Его визитная карточка — тонкие нюансы патоки и карамели в аромате. Как правило, именно темный ром используется кулинарами в качестве ингредиента для блюд.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
Цвет: Ром насыщенного цвета красного дерева.
Вкус: Щедрый, яркий, плотный, слегка танинный вкус напитка играет нотами кокоса и спелых фруктов.
Аромат: Выразительный аромат рома наполнен тонами карамели и засахаренного тростникового сока.
ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА
Ром хорош в чистом виде, в сопровождении фруктов. Превосходен как ингредиент коктейлей. Широко используется в кулинарии.
Крепость: 40%
“Tobacco Gold” — интересный выдержанный золотой ром средней плотности, созданный из сахарного тростника, выращенного в Тринидаде. Путем прессования из растения извлекается сок, который подвергается ферментации и процессу перегонки. Выдержка рома проходит на островах, в бочках из-под бурбона, которые и дарят напитку красивый янтарный цвет, богатство аромата и нюансы танина. После первоначальной выдержки ром доставляется в Испанию, где доводится до классической крепости и бутылируется.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
Цвет: Ром янтарного цвета с золотистыми переливами.
Вкус: Приятный, пикантный, насыщенный вкус рома раскрывается фруктовыми тонами, дополненными приятными танинами.
Аромат: Богатый аромат рома раскрывается тонами фруктов и древесными нюансами.
ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА
Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.
Крепость: 40%
“Silver Premium” — светлый, “серебряный” ром, созданный по давней классической “горячей” технологии. Путем прессования под действием сильного давления, из сахарного тростника извлекается сок, который в дальнейшем ферментируется и дистилируется. Весь процесс рождения рома происходит на Антильских островах. Затем напиток переправляется в Испанию, где доводится до классической крепости и разливается по бутылкам.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
Цвет: Ром кристально-чистого, прозрачного цвета.
Вкус: Очень мягкий, богатый вкус напитка наполнен тонами кокоса и сахарного тростника. Приятное, согревающее послевкусие пронизано тонкой сладостью.
Аромат: Ром отличается тонким, легким ароматом.
ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА
Этот ром — прекрасная основа для классических и освежающих коктейлей. Также его употребляют в чистом виде со льдом.
Крепость: 40%