Gran Sasso Montepulciano D’Abruzzo

Тип

Красное вино.

Виноград

100% Монтепульчано
Сбор урожая происходит в середине октября.

Алкоголь

13% об.

Виноделие

Мацерация винограда длится в течение 10 – 15 дней. Брожение происходит при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Цвет

Интенсивный рубиново-красный.

Вкус

Вкус теплый, с мягкими танинами, полнотелый и хорошо сбалансированый.

Гастрономическое сочетание

Отлично сочетается с пастами, такими как каннеллони с красным соусом, с пастой с соусом из лесного кабана, или жареным красным мясом и сырами.

Температура подачи

18C