Vin din valea Centrală a Californiei, lângă oraşul Cutler

Caracteristici

Soi: Un amestec de 75% Colombard şi 25% Chardonnay.

Culoare: Transparentă, un auriu foarte pal cu o uşoară tentă verzuie

Aromă: Note de ananas, flori albe şi păr alb

Gust: Un vin rotund, cu note de păr alb şi un finish plăcut, dulceag

Asociere culinară: Se poate servi ca aperitiv sau alături de preparate reci, cu peşte,
pasăre, sau cu anumite brânzeturi şi deserturi.

Temperatura de servire: 8-10 C

Alcool: 12%

Caracteristici

Soi: Zinfandel este un soi des întâlnit în California, originar din sudul Italiei. Se crede că acest soi a fost adus în California de către emigranţii din sudul Italiei.

Culoare: Un roşu rubiniu atractiv, cu nuanţe purpurii.

Aromă: Cafea, mure, fructe de pădure roşii şi arome de grătar.

Gust: Delicat la început, rotund cu taninuri discrete şi un finish plăcut şi
persistent.

Asociere culinară: Poate fi servit cu paste, pizza, pui la grătar sau ca aperitiv.

Temperatura de servire: 14-16 C

Alcool: 13%